في إطار جهودها المستمرة لتعزيز الرقابة على المنشآت الغذائية، نفذت أمانة منطقة الرياض، عبر قطاع الوسط وبالتعاون مع برنامج الامتثال البلدي "مثل"، جولات تفتيشية على المطاعم السحابية ومطاعم الوجبات السريعة، أسفرت عن رصد 43 مخالفة صحية، بهدف التأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية والبلدية وحماية المستهلكين خلال فصل الصيف.

وتأتي هذه الجولات ضمن الحملات الرقابية الموسمية التي تكثفها الأمانة خلال فترات الصيف لضمان سلامة الغذاء.

وبيّنت الأمانة أن المخالفات تضمنت تغير خواص زيت القلي، وعدم ارتداء القفازات أثناء تحضير الطعام، وترك الأغذية المعدة للطهي دون تغطية، وتخزين المنتجات في مواقع غير ملائمة، وتراكم النفايات، فضلاً عن مخالفات تتعلق بانتهاء صلاحية الترخيص ومزاولة النشاط خارج حدود المنشأة.

وتأتي هذه الجهود ضمن أعمال الأمانة المتواصلة؛ تعزيزًا للصحة العامة، ورفعًا لمستوى الامتثال بالاشتراطات التنظيمية والصحية والأنظمة، وانسجامًا مع رؤيتها في أن تكون أمانة رائدة لرياض مزدهرة ومستدامة ترتقي بجودة الحياة.

وتسعى الأمانة من خلال هذه الرقابة إلى تعزيز مستوى الامتثال للأنظمة الصحية، وحماية الصحة العامة في ظل ارتفاع درجات الحرارة التي تزيد من مخاطر فساد الأغذية. كما تعكس هذه الإجراءات التزامها بتحقيق جودة الحياة في العاصمة، وفق رؤيتها الطموحة.